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秋季食莲藕可降燥解蟹毒

时间:2020-06-17  来源:怎样养生

莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐,藕肉易于消化,适宜老少滋补。生藕性寒,有清热除烦、凉血止血散淤之功;熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺,其止血收敛作用强于鲜藕,还能解蟹毒。莲藕的花、叶、梗、须、蓬及莲子、兰州治癫痫病哪家好莲子心各有,均可入药治病。

莲藕营养丰富

莲藕自古以来就是为人们所钟爱的,鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质,各种维生素、矿物质的含量也很丰富,既可当水果吃,也是烹饪的佳肴,若用糖腌成蜜饯,或制成藕粉,更是别有风味。癫痫病属于严重疾病,患上了癫痫要怎么治疗?>
莲藕功效多多

莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜藕汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛淤生津之佳品。

莲藕熟吃———可健脾开胃,止泻固精。
<北京治癫痫病哪家知名br> 莲藕生食---能清热润肺,凉血行淤。

妇女吃———妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕,是因为它能消淤。

常吃藕---可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具延年益寿之功。

病人吃———藕有清肺止血的功效,肺结核病人最宜食用。

不喜癫痫发病一般间歇多长就再次发作生吃的人,也可以炖鸡炖肉,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓益血,轻身延年。

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