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这素菜老人孩子都能吃,松软易消化,做法不难菜谱频道

时间:2020-09-21  来源:怎样养生

这素菜老人孩子都能吃,松软易消化,做法不难


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对于五香的美味真是让人来者不拒,五香茶叶蛋,五香素鸡都是我们家的常客,我家娃特别喜欢吃素鸡,素鸡别以为是荤菜,它实际上是豆制品,可以直接凉拌,也可以做成红烧或者五香的一道家常菜,可能很多地方没有见过吧。不过素鸡还得买对了,有的素鸡加了太多的碱,口感很差,闻杭州看癫痫病的专科一闻就能区别出来。五香素鸡其实做法也不难,一煎,一泡,一煮,三步到位,特别下饭呢。


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五香素鸡

【制作原料】:

素鸡 一条

生抽 1大勺

八角 1个

老抽 1中勺

白糖 适量

色拉油 适量癫痫病吃药10年了可以要孩子吗?p>

【制作方法】:


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1.将素鸡清洗干净,切成1厘米左右的薄片,注意切均匀。


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2.将不粘锅内加入适量色拉油,烧热,加入切好的素鸡,双面煎至金黄色。


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3.捞出煎好的素鸡,放入水中浸泡,这一步可以让素鸡更容易软烂,缩短炖煮时间。


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4.将锅内加入适量水,加入生抽,老抽,白糖,八角煮开。


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5.加入泡好的素鸡,炖煮少许时间。

【一定要看的小提示】:

安徽哪家中医院治疗癫痫病>1.素鸡浸泡过后,炖煮时间不用太久,会太烂。

2.素鸡煎的时候要注意及时翻面。

3.煎素鸡建议使用不粘锅。

这就是【五香素鸡】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

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