您现在的位置: 首页 > 养生食物 >

夏天,用它包饺子比肉馅的好吃,一分钱不用花,我家每周都吃3次菜谱频道

时间:2020-09-21  来源:怎样养生

天热包饺子,用这菜比韭菜芹菜都香,一咬满口鲜香,100个不够吃~

我特别的喜欢吃饺子,基本隔三差五就会包一次解解馋。夏天到了,野外的野菜遍地都有,这个菜是黄河入海口一种最普通的植物,生命力强,鲜嫩好吃,这个季节正当时。


黄须菜是黄河入海口的特产,遍地都有,含有丰富的营养价值。在困难时期救活了很多人,就是到了现在物质生活丰富的年代,到了春夏季节,大家周末也会出门采上一把,回家包饺子,蒸包子,蒸菜饭,凉拌等,都是非常的棒。到了夏天,我家最喜欢这个馅的饺子,比韭菜芹菜的还鲜香。韭菜和芹菜到了这个季节已经不好吃了,这个黄须菜却治疗癫痫病的好方法有哪些呢是正当季,鲜嫩好吃。我这样调馅包饺子,包了100个都没够吃,太香了。


所用材料:面粉600克,黄须菜适量,鸡蛋3个,虾皮少许,葱末,盐少许,花生油2大勺。

做法步骤:


第一步:把面粉加上水和成软硬适中的面团,静置揉匀揉光,这样可以增加面粉的筋性,包出的饺子不易破肚。


第二步:上图是生长中的黄须菜,黄须菜除了含有维生素和矿物质外,还含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,缩短排便时间,能清理肠道中的热毒,能让肠道中的毒素与垃圾尽快天津癫痫哪家好排出体外,经常食用能保持大便通畅排毒瘦身。


第三步:黄须菜只采摘嫩芽,回家清洗干净,放到开水中汆烫,然后捞出放入冷水中浸泡,淘洗几遍,因为黄须菜生长在盐碱滩,虽属于碱性蔬菜,但是含有不少的盐分,淘洗可以去掉黄须菜中的盐分。


第四步:淘洗好的黄须菜切碎末,然后去掉多余的水分,把鸡蛋炒成鸡蛋碎放入,再放入葱末一起拌匀。


第五步:再加入花生油少许,虾皮少许,盐一点点拌匀,馅料就做好了。调馅注意,盐一定要少放,黄须菜发咸,放多了盐馅料会很咸。

武汉哪里治疗癫痫最好


第六步:把面团揉匀,搓成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮。


第七步:拿一个饺子皮,包上馅料,馅料的多少随意,这个菜已经汆烫过,馅料不会缩少。


第八步:两手捏紧,饺子就包好了,如果不会这样的包法,可以沿着边捏紧即成,只要不露馅就可以。


第九步:大一些的锅里加入水烧开,煮上饺子,用勺子轻轻的推动,使饺子动起来防止粘锅底,然后盖上盖子煮开,撒上冷水再煮开,如此重复3次,饺子就熟透了,捞出,蘸食蒜米或者米醋,开吃喽~~发病的时候抽搐,口吐白沫是什么病?


峰儿话语:

1,黄河入海口的盐碱滩上生长着很多的黄须菜可以吃,但是和黄须菜相伴生长的还有一种青蓬是不能吃的,野菜建议认准了再采摘,不要乱吃。

2,黄须菜生长再盐碱地,含有一定的盐分,需要汆烫以后,浸泡出盐分,如果没有时间浸泡,那么拌馅的时候就不需要放盐。

感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!

上一篇: 中秋节养生方法_中秋节养生心得_中秋节养生大全

下一篇: 海螺的正确打开方式:煮几分钟最好?究竟哪里能吃?哪里不能吃?菜谱频道