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酸辣萝卜干的做法 素蒸萝卜卷的做法 -

时间:2020-10-17  来源:怎样养生

2016年02月06日09:39 编辑:传奇大厨

  素蒸萝卜卷的做法简单是健脾开胃食谱的常见菜,不一定要看素蒸萝卜卷视频才能学会,但怎么做素蒸萝卜卷最好吃。

  菜系及功效:家常菜谱 理气调理食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱

  口味:咸鲜味工艺:蒸

  素蒸萝卜卷的制作材料:

辽宁癫痫病哪家好>  主料:白萝卜350克,豆腐(北)150克

  辅料:鸡蛋50克

  调料:植物油20克,盐4克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)25克

  教您素蒸萝卜卷怎么做,如何做素蒸萝卜卷才好吃

  1. 将豆腐、鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、淀粉拌匀成泥;

  2. 白萝卜洗净去皮,顺长片成薄片,放入沸水中略焯一下治癫痫一共需要多少费用,沥干水分;

  3. 把白萝卜摊开,放上豆腐泥,卷成卷,上笼蒸熟即可。

  小帖士-食物相克:

  白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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  所属地区:四川小吃

  工艺:其他

  酸辣萝卜干的制作材料:

  干白萝卜干150克,味精4克,芝麻油15克,保宁醋75克,红油50克,白糖5克,川盐10克。

  酸辣萝卜干的介绍:

  萝卜干是农村早年备来解决淡季少菜时食用。将萝卜干烹制成酸辣味,用袋装封成年人得了癫痫病应该怎么办好,外出游行倍受食者喜爱。

  酸辣萝卜干的特色:咸酸微辣,鲜香爽口。

  教您酸辣萝卜干怎么做,如何做酸辣萝卜干

  萝卜干洗净,投入沸水锅中煮软,捞起,挤去部分水,拌上川盐、味精、白糖、芝麻油、醋、红油,腌渍10分钟即成。

  酸辣萝卜干的制作要领:萝卜干不宜煮得过耙,煮好的萝卜干要挤去适量水分。

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